Nascida no de Maringá, norte do Paraná, aproximadamente 30km de Paranavaí. Alessandra Consoli é formada em jornalismo pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUC-PR). Seu primeiro emprego na área foi como assessora de imprensa na Secretaria Estadual de Cultura. Após três meses no programa de trainee da RPC, foi convidada para ser apresentadora e editora em Paranavaí onde ficou por nove meses. Mudou-se para Londrina ficando quatro anos e em Curitiba ficou por sete anos como apresentadora e editora do Bom Dia Paraná. A partir de 2010 até 2019 foi apresentadora e editora chefe no jornal RIC Notícias. Atualmente é apresentadora e editora do programa Acontece Paraná e do jornal Band Cidade 1ª edição na Band Paraná.